Nasiona chia czarne 500 g w worku strunowym – Chrupniemy
Nasiona chia czarne – zbliżenie
Etykieta nasiona chia czarne 500 g – pełny skład i wartości odżywcze
Nasiona chia czarne 1 kg w worku strunowym – Chrupniemy
Nasiona chia czarne – zbliżenie
Etykieta nasiona chia czarne 1 kg – pełny skład i wartości odżywcze

Nasiona chia czarne

Zakres cen: od 15,00 zł do 21,80 zł

Proporcja, która działa: 1 część chia na 6 części płynu, wymieszać dwa razy, odstawić na 20 minut. W wypiekach zastąpią jajko – łyżka nasion plus trzy łyżki wody. Jeden składnik, świeża partia.

Darmowa dostawa od 149 złKurier, paczkomat lub punkt odbioru
Wysyłka tego samego dniaPrzy zamówieniu do 13:00 w dni robocze
Faktura VATNa życzenie, zaznacz przy zamówieniu
SKU: CHR-CHI Kategoria:

Opis

Chia to nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica L.), rośliny z rodziny jasnotowatych, spokrewnionej z miętą i szałwią lekarską. Same nasiona są drobne, twarde i praktycznie bez smaku, dlatego można je dodać niemal wszędzie bez zmiany profilu potrawy.

Ich najbardziej charakterystyczna cecha ujawnia się dopiero w kontakcie z płynem: powierzchnia nasion pokrywa się przezroczystą, żelową otoczką, a całość wielokrotnie zwiększa objętość. Na tym opiera się cała idea puddingu chia i zastosowanie ich jako zamiennika jajka w wypiekach.

Pod względem błonnika chia wyprzedza wszystko inne w naszym asortymencie: 34 g na 100 g, przy typowych 6-8 g w produktach opisywanych jako wysokobłonnikowe. Do tego 17 g białka i 31 g tłuszczu, w tym tylko 3,3 g nasyconych. Jeden składnik, bez dodatków.

Warto wiedzieć

Chia była jedną z podstawowych roślin uprawnych w prekolumbijskiej Mezoameryce, obok kukurydzy i fasoli, a jej nasiona pełniły funkcję zarówno pożywienia, jak i daniny. Po podboju hiszpańskim uprawa niemal zanikła na kilka stuleci i wróciła do rolnictwa towarowego dopiero pod koniec XX wieku – dziś roślina uprawiana jest daleko poza swoim naturalnym zasięgiem, na kilku kontynentach.

Z etykiety

  • Skład: nasiona chia (Salvia hispanica L.).
  • Wysoka zawartość błonnika – 34 g / 100 g.
  • Źródło białka – 17 g / 100 g.
  • Cukry: 0,5 g / 100 g.
  • 431 kcal / 100 g.
  • Numer partii i data minimalnej trwałości – na opakowaniu.

Ceny

Gramatura Cena W przeliczeniu
500 g 15.00 zł 30.00 zł/kg
1 kg 21.80 zł 21.80 zł/kg

Do czego warto użyć

  • Pudding chia: 3 łyżki chia + 200 ml mleka + łyżeczka miodu, wymieszać i wstawić na noc do lodówki.
  • Łyżka do koktajlu, jogurtu, owsianki, kefiru.
  • Wypieki, chleb, bułki, krakersy nasienne.
  • Zamiennik jajka w wypiekach: 1 łyżka chia + 3 łyżki wody, odstawić na 10 minut.
  • Zagęszczanie dżemów bez dodatku pektyny.

**Ważne:** chia mocno pęcznieje, zawsze podawaj ją z odpowiednią ilością płynu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze do 20°C.

Alergeny i dane producenta

Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, gorczycę, łubin, sezam, orzeszki arachidowe, orzechy, zboża zawierające gluten (pszenica, jęczmień, owies, żyto, orkisz).

Producent: CHRUPNIEMY Sebastian Kiciński, ul. Dolna 17, 42-152 Wilkowiecko. NIP 5742068390.

Informacje dodatkowe

Waga paczki 500 g – 0,55 kg
1 kg – 1,08 kg
Gramatura

1 kg, 500 g

Wysyłka i pakowanie

  • Zamówienia złożone do 13:00 pakujemy i nadajemy tego samego dnia roboczego.
  • Worek strunowy z barierą tlenową plus karton.
  • Darmowa dostawa od 149 zł. Kurier, paczkomat, punkt odbioru.
  • Faktura VAT na życzenie – zaznacz przy zamówieniu.

Co wyróżnia nasze oferty

  • Podajemy pełny skład i wartości odżywcze, nie ogólne hasła.
  • Data minimalnej trwałości i numer partii są na każdej paczce – nie sprzedajemy resztek magazynowych z krótkim terminem.
  • Pakujemy po zamówieniu.

Częste pytania

Jak zrobić pudding chia?

1 część nasion na 6 części płynu. Wymieszaj, odczekaj pięć minut, wymieszaj drugi raz – to kluczowe, bo inaczej nasiona zbiją się w grudę na dnie. Odstaw na 20 minut albo na noc do lodówki.

Czy chia zastąpi jajko w wypiekach?

Tak. Łyżka nasion plus trzy łyżki wody, odstawić 10 minut do zżelowania – to odpowiednik jednego jajka. Sprawdza się w ciastach i naleśnikach, nie sprawdza się w bezach.

Czy trzeba je mielić?

Nie. Chia uwalnia swoje właściwości po kontakcie z wodą, mielenie nie jest potrzebne.

Czy kilogram to nie za dużo?

Kilogram to około 30 porcji po 30 g, czyli garść dziennie przez miesiąc. W zamkniętym worku strunowym, w chłodnym i suchym miejscu, produkt trzyma jakość do daty na opakowaniu. Przy 1 kg płacisz wyraźnie mniej za kilogram, więc jeśli wiesz, że to zjesz, po prostu się opłaca. Kupujesz pierwszy raz i nie masz pewności? Zacznij od 500 g.

Jak to jest zapakowane?

W worek strunowy z barierą tlenową, zgrzewany, włożony do kartonu. Zamykasz go tyle razy, ile potrzebujesz – nie musisz nic przesypywać ani spinać klipsem. To nie jest opakowanie próżniowe: bariera tlenowa spowalnia utlenianie, a struna pozwala korzystać z worka do końca.

Jaki jest termin przydatności?

Datę minimalnej trwałości i numer partii znajdziesz nadrukowane na opakowaniu. Nie kupujemy końcówek partii z krótkim terminem, więc dostajesz produkt z pełnym, a nie z resztkowym terminem. Jeśli data na twojej paczce budzi wątpliwości, napisz – wymienimy bez dyskusji.

Dostanę fakturę?

Tak. Zaznacz to przy składaniu zamówienia i podaj NIP – fakturę wyślemy mailem razem z potwierdzeniem wysyłki.

Podobne produkty