Opis
Morwa biała suszona to owoc, przy którym najczęściej pada pytanie, czy na pewno nie jest dosładzany. Nie jest. Naturalna zawartość cukrów w owocu sięga 47 g na 100 g, stąd wyraźnie karmelowa, lekko miodowa słodycz.
Struktura jest zupełnie inna niż u rodzynki czy żurawiny: morwa jest krucha i lekka, prawie chrupiąca, a w kontakcie z ciepłym mlekiem szybko mięknie i oddaje słodycz całej porcji. To robi z niej naturalny zamiennik cukru w owsiance.
Jeden składnik: morwa biała suszona. Bez cukru, bez oleju i bez siarki – dlatego owoce nie są śnieżnobiałe, a kremowo-beżowe. To normalny kolor morwy, która nie została poddana siarkowaniu.
Warto wiedzieć
Morwa biała trafiła do Europy nie ze względu na owoce, tylko na liście – to jedyne pożywienie gąsienic jedwabnika morwowego, więc drzewo wędrowało wraz z jedwabnym szlakiem. W Azji Środkowej owoce od wieków mają zupełnie inną rolę: suszy się je i miele na mąkę, która jest naturalnie słodka i służy do wypieków oraz jako zapas na zimę.
Z etykiety
- Skład: morwa biała suszona.
- Wysoka zawartość błonnika – 12 g / 100 g.
- 354 kcal / 100 g, 9 g białka / 100 g.
- Naturalnie zawiera cukry – 47 g / 100 g. Bez cukru dodanego, bez siarki, bez oleju.
- Numer partii i data minimalnej trwałości – na opakowaniu.
Ceny
| Gramatura | Cena | W przeliczeniu |
|---|---|---|
| 500 g | 28.00 zł | 56.00 zł/kg |
Do czego warto użyć
- Owsianka i musli – w ciepłym mleku mięknie i dosładza całą porcję.
- Wypieki zamiast rodzynek, zwłaszcza w chlebie i bułkach.
- Zmielona na słodką mąkę do ciast i kulek mocy.
- Słodka przekąska dla dzieci zamiast cukierków.
- Domowe mieszanki bakaliowe i batony.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze do 20°C.
Alergeny i dane producenta
Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, gorczycę, łubin, sezam, orzeszki arachidowe, orzechy, zboża zawierające gluten (pszenica, jęczmień, owies, żyto, orkisz).
Producent: CHRUPNIEMY Sebastian Kiciński, ul. Dolna 17, 42-152 Wilkowiecko. NIP 5742068390.
