Opis
To ta klasyczna wersja orzeszków w cieście, którą większość osób kojarzy z dzieciństwa. Orzeszek jest zamknięty w cienkiej, twardej otoczce, która pęka z charakterystycznym trzaskiem, a smak papryki jest słodko-wędzony, nie ostry.
Sekret tego typu przekąski leży w kolejności warstw: orzech obtacza się naprzemiennie w mące i w płynie, warstwa po warstwie, aż powstanie równomierna powłoka, którą dopiero potem się piecze lub smaży. Dzięki temu otoczka jest cienka i krucha zamiast grubej i mącznej.
Skład: orzeszki ziemne 50%, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, cukier, olej rzepakowy, sól, papryka 2%, przyprawy, substancja spulchniająca: węglany sodu. Połowa masy produktu to sam orzech. Produkt zawiera gluten.
Warto wiedzieć
Orzeszki w chrupiącej otoczce mają ciekawą historię: technika obtaczania orzechów w cieście pochodzi z Japonii, a do Europy i obu Ameryk trafiła w XX wieku wraz z japońską emigracją, po drodze zyskując lokalne wersje smakowe – sojowo-cytrusową, chili, czosnkową i tę paprykową, która w Europie Środkowej przyjęła się najmocniej.
Z etykiety
- Skład: orzeszki ziemne 50%, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, cukier, olej rzepakowy, sól, papryka 2%, przyprawy, substancja spulchniająca: węglany sodu.
- Źródło białka – 18 g / 100 g.
- Źródło błonnika – 5 g / 100 g.
- Sól: 1,5 g / 100 g. To produkt solony.
- Zawiera gluten (mąka pszenna).
- Numer partii i data minimalnej trwałości – na opakowaniu.
Ceny
| Gramatura | Cena | W przeliczeniu |
|---|---|---|
| 500 g | 19.30 zł | 38.60 zł/kg |
| 1 kg | 34.90 zł | 34.90 zł/kg |
Do czego warto użyć
- Przekąska na spotkania, mecz, wieczór planszówkowy.
- Impreza firmowa i poczęstunek dla większej grupy.
- Podróż, droga, biurowa szuflada.
- Miska przekąsek obok orzeszków solonych i chipsów.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze do 20°C.
Alergeny i dane producenta
Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, gorczycę, łubin, sezam, orzeszki arachidowe, orzechy, zboża zawierające gluten (pszenica, jęczmień, owies, żyto, orkisz).
Producent: CHRUPNIEMY Sebastian Kiciński, ul. Dolna 17, 42-152 Wilkowiecko. NIP 5742068390.
