Migdały całe surowe, ze skórką

Zakres cen: od 28,00 zł do 48,50 zł

Najbardziej uniwersalna pozycja w całym sklepie: całe, surowe, ze skórką. Zblenduj na mleko, posiekaj do ciasta, wsyp garść do plecaka. Jeden składnik, zero oleju i soli.

Darmowa dostawa od 149 złKurier, paczkomat lub punkt odbioru
Wysyłka tego samego dniaPrzy zamówieniu do 13:00 w dni robocze
Faktura VATNa życzenie, zaznacz przy zamówieniu
SKU: CHR-MIG Kategoria:

Opis

Migdał jest najbardziej uniwersalnym produktem w tej kategorii. Sprawdza się na surowo, prażony, mielony, blendowany i pieczony, a jedna paczka może zostać w kuchni przekąską, mąką albo mlekiem roślinnym.

Nasze są surowe i nieblanszowane, czyli w skórce. Skórka nie jest wadą – to w niej znajduje się większość błonnika i ten lekko taniczny, wyrazisty posmak, który odróżnia migdał od neutralnego, blanszowanego półproduktu cukierniczego. Jeżeli w danym przepisie potrzebujesz jasnego miąższu, wystarczy zalać migdały wrzątkiem na minutę i skórka schodzi palcami.

Jeden składnik, bez soli i oleju.

Warto wiedzieć

Migdał nie jest orzechem w sensie botanicznym, tylko pestką owocu podobnego do małej, niejadalnej brzoskwini – drzewo migdałowe należy do tego samego rodzaju co śliwa, wiśnia i brzoskwinia. Uprawa opiera się w dużej mierze na zapylaniu przez pszczoły, dlatego w rejonach intensywnej produkcji na czas kwitnienia zwozi się na plantacje ogromną liczbę uli, czasem transportowanych setki kilometrów.

Z etykiety

  • Skład: migdały.
  • Źródło białka – 21 g / 100 g.
  • Wysoka zawartość błonnika – 12 g / 100 g.
  • Bez soli (0 g), bez oleju. 605 kcal / 100 g.
  • Numer partii i data minimalnej trwałości – na opakowaniu.

Ceny

Gramatura Cena W przeliczeniu
500 g 28.00 zł 56.00 zł/kg
1 kg 48.50 zł 48.50 zł/kg

Do czego warto użyć

  • Mleko migdałowe: 200 g namoczonych migdałów + litr wody, zblendować i przecedzić.
  • Mąka migdałowa: zmielić na sucho, baza do wypieków bezglutenowych, makaroników i marcepanu.
  • Prażone z solą: 10 minut w 170°C.
  • Płatki migdałowe do ciast – pokroić ostrym nożem.
  • Dodatek do owsianki, sałatek, dań indyjskich i przekąska do plecaka.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze do 20°C.

Alergeny i dane producenta

Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, gorczycę, łubin, sezam, orzeszki arachidowe, orzechy, zboża zawierające gluten (pszenica, jęczmień, owies, żyto, orkisz).

Producent: CHRUPNIEMY Sebastian Kiciński, ul. Dolna 17, 42-152 Wilkowiecko. NIP 5742068390.

Informacje dodatkowe

Waga paczki 500 g – 0,55 kg
1 kg – 1,08 kg
Gramatura

1 kg, 500 g

Wysyłka i pakowanie

  • Zamówienia złożone do 13:00 pakujemy i nadajemy tego samego dnia roboczego.
  • Worek strunowy z barierą tlenową plus karton.
  • Darmowa dostawa od 149 zł. Kurier, paczkomat, punkt odbioru.
  • Faktura VAT na życzenie – zaznacz przy zamówieniu.

Co wyróżnia nasze oferty

  • Podajemy pełny skład i wartości odżywcze, nie ogólne hasła.
  • Data minimalnej trwałości i numer partii są na każdej paczce – nie sprzedajemy resztek magazynowych z krótkim terminem.
  • Pakujemy po zamówieniu.

Częste pytania

Czy zrobię z nich mleko migdałowe?

Tak, są surowe, więc nadają się idealnie. Proporcja: szklanka migdałów namoczonych przez noc na 3-4 szklanki wody, zblendować i przecedzić przez ściereczkę. Z 500 g wyjdzie mniej więcej 6-8 litrów mleka.

Czy są ze skórką?

Tak, całe i ze skórką. Chcesz je obrać? Zalej wrzątkiem na minutę – skórka zsuwa się palcami.

Czy zmielę z nich mąkę migdałową?

Tak, ale miel krótkimi impulsami i partiami. Zbyt długie mielenie zamienia migdały w masło.

Czy kilogram to nie za dużo?

Kilogram to około 30 porcji po 30 g, czyli garść dziennie przez miesiąc. W zamkniętym worku strunowym, w chłodnym i suchym miejscu, produkt trzyma jakość do daty na opakowaniu. Przy 1 kg płacisz wyraźnie mniej za kilogram, więc jeśli wiesz, że to zjesz, po prostu się opłaca. Kupujesz pierwszy raz i nie masz pewności? Zacznij od 500 g.

Jak to jest zapakowane?

W worek strunowy z barierą tlenową, zgrzewany, włożony do kartonu. Zamykasz go tyle razy, ile potrzebujesz – nie musisz nic przesypywać ani spinać klipsem. To nie jest opakowanie próżniowe: bariera tlenowa spowalnia utlenianie, a struna pozwala korzystać z worka do końca.

Jaki jest termin przydatności?

Datę minimalnej trwałości i numer partii znajdziesz nadrukowane na opakowaniu. Nie kupujemy końcówek partii z krótkim terminem, więc dostajesz produkt z pełnym, a nie z resztkowym terminem. Jeśli data na twojej paczce budzi wątpliwości, napisz – wymienimy bez dyskusji.

Dostanę fakturę?

Tak. Zaznacz to przy składaniu zamówienia i podaj NIP – fakturę wyślemy mailem razem z potwierdzeniem wysyłki.